美食交流活动——冬至欢乐汇

美食交流活动——冬至欢乐汇

冬至是中国农历中一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。12月22日下午，南约社区党委、南约社区党群服务中心开展了“美食交流活动——冬至欢乐汇”活动。

社工向参与者介绍本次活动的美食义工，并向大家说明本次活动的主题以及活动目的。美食义工指导参与者准备制作蛋挞需要用的材料，参与者一起将牛奶、白糖、低筋面粉等按照一定的比例混合在一起，经过搅拌倒入准备好的蛋挞皮里，也不要倒入过多不利于烤制。   

由于烤盘容量有限，大家就先烤制了一盘，几分钟后香味渐渐出来，25分钟过后，美味的蛋挞终于烤制完成了，参与者纷纷拿出相机进行拍摄，一起品尝美味，参与者们也纷纷表示蛋挞很好吃，也希望更多地开展美食活动。